「 限定商品 」 一覧

農薬不使用のオーガニック豆。中国雲南省のまさに桃源郷のような山奥の秘境で採れる豆。しっかりと甘みを感じる余韻が長く、力強いボディ感とスモーキーなお茶のような独特なフレーバーがあります。ぜひお試しくださ …

インドモンスーンマラバールAAが再び入荷しました。かつて大航海時代、インドで栽培された珈琲豆をヨーロッパへ運ぶのには半年間かかり、その航海中に豆は湿気で緑色から黄金色に変色し、個性的な香りと苦味を持つ …

ヴィンテージバレル ウイスキーの生豆が工房に到着！美しい木箱で入荷しました。 ウイスキー木樽で生豆を寝かせ、ウイスキーそのものの豊かな香りと木樽の鮮烈な香りをまとった特別で贅沢な豆です。うっとりする薫 …

ブルンジの豆をリリースしました！ アフリカ大陸中央部の小さな国ブルンジで育った完熟チェリー。生豆の状態でも華やかに放たれるナチュラルプロセスの甘い薫り。豆柑橘系の酸とアプリコットのような完熟フレーバー …

今年もペルーマチュピチュが入荷しました。原産地のインカウアイ村は農協中心でコーヒー豆の生産管理を行っています。標高が高いことから害虫がほとんどおらず有機農法で栽培している豆。フルーティなすっきりした味 …

標高3000m級のミカエル山の麓に位置する土壌は、昼夜の寒暖差が優良なコーヒー豆を育てる一助になり、有機栽培を実現しています。品種もティピカ、ブルボンなど在来種が多く残っているコーヒー豆生産国としてめ …

春に先駆けブラジルさくらブルボン販売を開始しました。おなじみのブラジルの安定した苦味に加えほのかな甘みの後味と爽やかな風味をを感じる、春にぴったりな珈琲です。桜の季節限定商品です。 原産国：ブラジルミ …

エルサルバドルSHGジュリアアグアカリエンテ農園の豆が入荷しました。 エルサルバドルのイラマテペック山脈エリアは黄金の珈琲地帯と呼ばれ、隣接する山の小川の清らかな水で発酵洗浄され乾燥加工され、日本に届 …

インドモンスーンマラバールAAが再び入荷しました。かつて大航海時代、インドで栽培された珈琲豆をヨーロッパへ運ぶのには半年間かかり、その航海中に豆は湿気で緑色から黄金色に変色し、個性的な香りと苦味を持つ …

アフリカ大陸で育った豆らしく、ベリーの甘酸っぱさを想起させる香りが先行します。口に含むと柔らかい酸味、そしてマイルドでクリアなすっきりとしたキレある後味です。ハイローストで提供します。 生産地　ケニア …