「 限定商品 」 一覧
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標高3000m級のミカエル山の麓に位置する土壌は、昼夜の寒暖差が優良なコーヒー豆を育てる一助になり、有機栽培を実現しています。品種もティピカ、ブルボンなど在来種が多く残っているコーヒー豆生産国としてめ …
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春に先駆けブラジルさくらブルボン販売を開始しました。おなじみのブラジルの安定した苦味に加えほのかな甘みの後味と爽やかな風味をを感じる、春にぴったりな珈琲です。桜の季節限定商品です。 原産国:ブラジルミ …
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【限定販売】エルサルバドルSHGジュリアアグアカリエンテ農園
エルサルバドルSHGジュリアアグアカリエンテ農園の豆が入荷しました。 エルサルバドルのイラマテペック山脈エリアは黄金の珈琲地帯と呼ばれ、隣接する山の小川の清らかな水で発酵洗浄され乾燥加工され、日本に届 …
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インドモンスーンマラバールAAが再び入荷しました。かつて大航海時代、インドで栽培された珈琲豆をヨーロッパへ運ぶのには半年間かかり、その航海中に豆は湿気で緑色から黄金色に変色し、個性的な香りと苦味を持つ …
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アフリカ大陸で育った豆らしく、ベリーの甘酸っぱさを想起させる香りが先行します。口に含むと柔らかい酸味、そしてマイルドでクリアなすっきりとしたキレある後味です。ハイローストで提供します。 生産地 ケニア …
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【限定販売】ブラジル ヴィンテージバレル コーヒーウイスキー※要予約
ヴィンテージバレル・コーヒーウイスキーが工房に到着!美しい木箱で入荷しました。 ウイスキー木樽で生豆を寝かせ、ウイスキーそのものの豊かな香りと木樽の鮮烈な香りをまとった特別で贅沢な豆です。ぜひうっとり …
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パナマの最高峰バル火山の麓は、肥沃な土壌と寒暖差のある気象環境。その影響で豆はコクとまろやかさを併せ持ちます。ほかの中米産コーヒー豆にない独特な風味があり、果実みのあるジューシーな口あたりとカラメルの …
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かつてポルトガル植民地時代に植えられ生産されはじめたのが東ティモールのコーヒーの歴史。2009年より日本のNPO法人の支援で日本向けコーヒー豆の生産を開始、環境にやさしい森づくりを目指し活動しているコ …
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春に先駆けブラジルさくらブルボン販売を開始しました。おなじみのブラジルの安定した苦味に加えほのかな甘みの後味と爽やかな風味をを感じる、春にぴったりな珈琲です。桜の季節限定商品です。 原産国:ブラジルミ …