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東アフリカに位置するエチオピアの国土はほぼ高地で涼しい場所ですが、コーヒー栽培が盛んです。香り高いエチオピアのコーヒーは、フルーティーな酸味が特徴、苦味やコクは控えめで独特な甘みがあります。 カフェオ …

西荻窪シェアリングスタイルカフェkokoplusで当店の珈琲豆を取り扱っています。 気まぐれで種類が変わる今月の豆は、コロンビアカウカポパヤンの中深煎りです。 店内でコーヒーを飲むこともできます。ぜひ …

10/21(日)定例の神明通りあさ市に出店します。朝8時から11時まで。 今回はおなじみのブラジル中煎りを中心に、コロンビア深煎り、エチオピア浅煎りを持っていきます。 全種類試飲もできます。どうぞお立 …