イエメン産モカマタリの豆が再入荷です。
アラビア半島の南に位置するイエメンの内陸には山岳地帯が広がり、雨量が多くコーヒー豆栽培に大変適している土地です。
その栽培の歴史は古く、モカフレーバーと呼ばれる独特な香りときりっとしたフルーティな酸味を持つ個性的な豆が育ちます。
ぜひお試しください。
原産地 イエメン共和国 バニー・マタル地方
規 格 No9
品 種 ティピカ・ブルボン
精製方法 ナチュラル
【限定販売】イエメンモカ・マタリ
投稿日：
関連記事
-
-
メリバ珈琲8月の工房直販日、出店日のご案内です。直販日が少し変則しますのでご確認ください。
-
-
ミャンマーの振興コーヒー産地ガペ。黒糖のような甘さがはっきり感じられ、熟したフルーツの酸味は強すぎず、ウッディなニュアンスのあるバランスの取れたコーヒー。6/1リリース予定。 生産地 ミャンマー ガペ …
-
-
エチオピアの豆を限定販売します。コーヒー発祥の地と言われている東アフリカに位置するエチオピアで採れた豆は、モカの名で親しまれています。イエメンのモカマタリとはまた違う紅茶を思わせる香りとマンゴーのよう …
-
-
東南アジアインドシナ半島の中ほどに位置するラオスは、20世紀に入ってから珈琲豆の栽培がはじまりました。乾季と雨季のあるモンスーン気候で、一日の寒暖差が大きく火山もありミネラル分豊富な肥沃な土壌が豆栽培 …
-
-
毎月おすすめの珈琲豆を100g3種類お送りしております。12月の珈琲豆は○インドネシアマンデリン（深煎り）100g○イエメン モカ（中煎り）100g○今月のイチオシ豆 100g 1,650円（税込）送 …
- PREV
- 【営業部長の試飲日記】エチオピア イリガチェフェ
- NEXT
- 【スケジュール】10月のご案内
