コーヒー自体が本来持つ天然酵母を活用し発酵させ、芳しい鮮烈な薫りを放つ豆に仕上げています。
嫌気性発酵と天日干しで果肉を剥く製法の合わせ技で、フルーツのジューシーな甘みと酸味を醸し出す逸品。
初夏のひとときにぜひお試しください。
以下の要領で販売予約開始です!
☕豆/粉:1350円/100g
☕ドリップバッグ:250円/1個
ご予約はLINE・メールにて、以下の内容をお知らせください
■グラム数
■希望する焙煎日
■受取方法
■豆のままか粉に挽くか(ドリップバッグの場合は割愛)
*焙煎日
①5/10(土)
②5/17(土)
③5/24(土)
工房で直接お受取りか、送料250円で発送承ります(400g以上の方はご相談ください)
お受取り日時は焙煎日に限りません。いつでもどうぞ。
量に限りがありますのでお早めにご予約下さい (pleased face)


