ミャンマーのコーヒー産地ユアンガンにある小さな村で、品質向上に前向きに取り組むコミュニティで生産された農薬化学費用不使用の豆です。
ハニー製法らしい甘味と香ばしさ、明るいりんごのような酸味。
ぜひお試しください。
生産地 ミャンマーシャン州ユアンガンアレルチャン村
精製 レッドハニー
標高 1400~1600m
品種 カツーラ、カツアイ、サンラモン
投稿日:
ミャンマーのコーヒー産地ユアンガンにある小さな村で、品質向上に前向きに取り組むコミュニティで生産された農薬化学費用不使用の豆です。
ハニー製法らしい甘味と香ばしさ、明るいりんごのような酸味。
ぜひお試しください。
生産地 ミャンマーシャン州ユアンガンアレルチャン村
精製 レッドハニー
標高 1400~1600m
品種 カツーラ、カツアイ、サンラモン
関連記事
エルサルバドルの豆が再入荷しました。1850年代に国策としてコーヒー栽培を始めて以来、今は国全体の経済を支えています。中南米にある小さな国の内陸部は標高の高い土地が広がり温暖で豊かなコーヒーが育つのに …
今年もペルーマチュピチュが入荷しました。原産地のインカウアイ村は農協中心でコーヒー豆の生産管理を行っています。標高が高いことから害虫がほとんどおらず有機農法で栽培している豆。フルーティなすっきりした味 …
東南アジアインドシナ半島の中ほどに位置するラオスは、20世紀に入ってから珈琲豆の栽培がはじまりました。乾季と雨季のあるモンスーン気候で、一日の寒暖差が大きく火山もありミネラル分豊富な肥沃な土壌が豆栽培 …