芳醇なコク、マイルドな酸味、優れたアロマ。
中米産のような強い酸味はなく飲みやすいコーヒーです。
カリブ海系のコーヒー産地の中では比較的生産が安定しており、ややコクが深いです。
シティローストで提供します。
生産地 ドミニカ共和国バオルコ山脈東側バラオナ地区
精製 ウォッシュド
標高 1000-1150m
品種 ティピカ70％、カツーラ20％、カチモール10％
【限定販売】ドミニカAAバラオナ
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