「 お知らせ 」 一覧

週の始めにはパンチのあるインドネシアFはいかがでしょう。マンデリンの名で親しまれています。 ザ・珈琲という感じのキリッとした香り。重厚感のある苦味の中に甘味を感じる、不思議だけど美味しくてパワーが出て …

昨夏3週間で売り切れてしまったインドモンスーンマラバールAAが再び入荷しました。かつて大航海時代、インドで栽培された珈琲豆をヨーロッパへ運ぶのには半年間かかり、その航海中に豆は湿気で緑色から黄金色に変 …

限定販売のラオスの豆が終売となります。ご愛顧有難うございました。

毎月おすすめの珈琲豆を各100g3種類お送りしております。7月の珈琲豆は○インドネシア アチェマンデリンG1（深煎り）100g○ブルンジFWレッドブルボン（中煎り）100g○今月のイチオシ豆　100g …

メリバ珈琲7月の工房直販日、出店日のご案内です。7月半ばより直販日が変更になりますのでご注意ください。

品切れになっていましたパプアニューギニアが入荷しました。 パプアニューギニアは日本から南下した赤道付近に浮かぶ島で、雄大な山岳地帯が広がり降水量も多くコーヒー栽培に適した国です。地元の零細農家に支えら …

毎月おすすめの珈琲豆を各100g3種類お送りしております。6月の珈琲豆は○パプアニューギニアKPA（深煎り）100g○ミャンマー星山（中煎り）100g○今月のイチオシ豆　100g 6/10から工房でお …

メリバ珈琲6月の工房直販日、出店日のご案内です。

ケニアの豆が新登場です。隣のタンザニア（キリマンジャロ）よりも知名度が低いものの、適度な降水量がありコーヒー栽培に適した地域で良質の豆が産出されています。酸味を持ちながらコクも香りも良好で、深煎りに適 …

毎月おすすめの珈琲豆を各100g3種類お送りしております。5月の珈琲豆は○グァテマラウエウエテナンゴ（深煎り）100g○ケニアABヴァリアス農園（中煎り）100g○今月のイチオシ豆　100g 5/9か …