「 限定商品 」 一覧

昨夏3週間で売り切れてしまったインドモンスーンマラバールAAが再び入荷しました。かつて大航海時代、インドで栽培された珈琲豆をヨーロッパへ運ぶのには半年間かかり、その航海中に豆は湿気で緑色から黄金色に変 …

品切れになっていましたパプアニューギニアが入荷しました。 パプアニューギニアは日本から南下した赤道付近に浮かぶ島で、雄大な山岳地帯が広がり降水量も多くコーヒー栽培に適した国です。地元の零細農家に支えら …

ケニアの豆が新登場です。隣のタンザニア（キリマンジャロ）よりも知名度が低いものの、適度な降水量がありコーヒー栽培に適した地域で良質の豆が産出されています。酸味を持ちながらコクも香りも良好で、深煎りに適 …

昨年の取り扱いで人気だったニカラグアの豆が入荷しました。ホンジュラスとコスタリカに挟まれたニカラグアは、国の中心にある火山のミネラル豊富な土壌を持ち、昼夜の気温差でコーヒーには大変良い環境です。近年開 …

東南アジアインドシナ半島の中ほどに位置するラオスは、20世紀に入ってから珈琲豆の栽培がはじまりました。乾季と雨季のあるモンスーン気候で、一日の寒暖差が大きく火山もありミネラル分豊富な肥沃な土壌が豆栽培 …

春に先駆けブラジルさくらブルボン販売を開始しました。おなじみのブラジルの安定した苦味に加えほのかな甘みの後味と爽やかな風味をを感じる、春にぴったりな珈琲です。桜の季節限定商品です。 原産国：ブラジルミ …

エルサルバドルの豆が再入荷しました。1850年代に国策としてコーヒー栽培を始めて以来、今は国全体の経済を支えています。中南米にある小さな国の内陸部は標高の高い土地が広がり温暖で豊かなコーヒーが育つのに …

ミャンマー星山が入荷しました。まろやかな苦味とすっと消える後味、緑茶の後味のような甘味があります。アジア圏の豆にしてはすっきりクリーンな印象の豆です。中煎りでお出しします。ぜひ一度お試しください。 原 …

ペルーマチュピチュが再入荷。原産地のインカウアイ村は農協中心でコーヒー豆の生産管理を行っています。フルーティなすっきりした味わいで、マイルドで飲みやすい豆です。ぜひお試しください。原産地　　ペルー共和 …

イエメン産モカマタリの豆が再入荷です。アラビア半島の南に位置するイエメンの内陸には山岳地帯が広がり、雨量が多くコーヒー豆栽培に大変適している土地です。その栽培の歴史は古く、モカフレーバーと呼ばれる独特 …